先週末の土曜日、お仕事でご一緒させて頂いている皆様と恵那市にてお食事をさせて頂きました。

ここ最近は恵那市に行く機会がなかなか作れず、久しぶりの恵那への訪問だった為

翌日の日曜日に同級生に声をかけ、仕事場までお邪魔させて頂きました。

昔話から近況の話まで、久しぶりの再会であった為たくさんのお話をさせて頂き、

その中で、今年は恵那市では私の大好きなこし油という山菜の芽がまだまだ小さいとの事でした。

ですが、山菜のコゴミは食べごろだったようで喜んで頂いて来ました♪

kogomi

こごみ

早速、自宅に戻りコゴミの天ぷらにしていただきました!

以前食べさせていただいたこし油に比べると、クセも少なくとってもおいしかったです。

次回はまたこし油も食べたいな~と感じた恵那訪問となりました。

横山

kogomi

こし油